觀護工作主要分為三大部分，包括保護管束案件、社區處遇案件，及其他司法保護範疇之行政業務，有關觀護工作執行流程說明如下圖：

觀護工作架構詳細說明：

• 保護管束案件
  • 輔導層面：心理諮商、就業輔導、生活輔導、家暴輔導、毒癮團體、酒癮團體、資源連結。
  • 監督層面：定期約談、採驗尿液、複數監督、科技監控、家庭訪視、前科查詢、再犯措施。
• 社區處遇案件
  • 義務勞務：機構遴選、機構訓練、指派勞務、勞務考核。
  • 法治教育：宣導影片、閱讀文章、認識法規、心得回饋。
  • 社會勞動：機構遴選、機構訓練、社勞方案之規劃、社會勞動人之管理、觀護佐理員之督導、社勞成果之考核。
• 司法行政業務
  • 榮觀制度：榮觀遴選、榮觀訓練、榮觀運用、榮觀表揚。
  • 犯罪預防：法治教育宣導、反毒宣導、反賄選宣導、愛滋預防宣導、社區生活營。
  • 暑期實習